Gościniec Malinówka z Krzesznej - Restauracją Roku 2022 w Kartuskiem oraz na podium pomorskim

Kucharzem Roku w powiecie kartuskim została Małgorzata Dera z restauracji "Checz u Kaszebe" w Chmielnie. Drugie miejsce zajął Grzegorz Fularczyk z restauracji "Folwark Nemino" w Łyśniewie Sierakowickim.
TU wszyscy laureaci wojewódzcy i powiatowi
W kategorii Kelner Roku 2022 zwyciężyła Karolina Czajkowska z "Małej Cegielni" w Miszewie. Drugie miejsce zajęła Alicja Dera z restauracji "Gryf" w Żukowie, a trzecie Dorota Kryszewska z "Bramasole Pizzeria Trattoria" w Egiertowie.
Fotogaleria z gali Mistrzowie Smaku 2022 TU
W kategorii Restauracja Roku 2022 w powiecie kartuskim rekordzistą pozyskanych głosów jest restauracja "Gościniec Malinówka" w Krzesznej w gminie Stężyca. Również w finale wojewódzkim "Malinówka" uplasowała się na podium, zajmując zaszczytne, trzecie miejsce na Pomorzu. Przypomnijmy, że restauracja z Krzesznej triumfowała również w roku 2017 i 2018 wygrywając w powiecie kartuskim i zajmując miejsca na podium wojewódzkim.

Właścicielami restauracji są Iwona i Dariusz Sikorscy. Poza wspaniałą kuchnią gościniec oferuje też miejsca noclegowe, w tym również nowocześnie wyposażone, całoroczne domki. Kuchnia to zdecydowanie terytorium pani Iwony. Wszystkie potrawy są jej dziełem, w tym osławione już wśród gości pierogi z maliną. W gościńcu dużą wagę przykłada się nie tylko do tego, aby potrawa była smaczna, ale też, z czego została wykonana. Tu nie korzysta się z półproduktów, wszystkie dania powstają na miejscu, od podstaw.

W „Malinówce” nie pracują zawodowi kucharze, ale osoby, które kochają gotować. Co ważne, to atmosfera rodzinna, wyczuwana w gościńcu. Podczas, gdy pani Iwona króluje w kuchni, pan Dariusz dba o zaopatrzenie, a córki pomagają kelnerkom. To m.in. ze względu na tę atmosferę w „Malinówce” chce bawić się, wypoczywać i smacznie jeść, coraz więcej osób. Znaczna część gości trafia tu z polecenia. Gratulacje!

Drugie miejsce w kategorii Restauracja Roku 2022 w powiecie kartuskim zajęła restauracja "Modra Sobótka" z Ręboszewa. Podobnie jak "Malinówka", również "Modra Sobótka" to triumfator z lat poprzednich. Są laureatami finału wojewódzkiego plebiscytu Mistrzowie Smaku 2017.

Restauracja Modra Sobótka działa w Ręboszewie od maja 2017 r. Przyciąga gości przepięknym otoczeniem, pyszną, regionalną kuchnią, profesjonalną i sympatyczną obsługą.

- Zależy nam, żeby klient dobrze się u nas czuł, smacznie zjadł i szybko do nas wrócił - mówi pani Kamila, współwłaścicielka. - Naszym priorytetem poza kuchnią było wprowadzenie tu swojskiej, rodzinnej atmosfery. Na markę tego lokalu pracujemy wszyscy. Staram się rozmawiać z gośćmi, pomagać w obsłudze baru. Gdy przyjeżdża mąż, to i on bierze na siebie konwersację z gośćmi. Wszystko po to, żeby poczuli się jak w domu. I chyba tak się tu z nami czują, bo na frekwencję nie narzekamy - śmieje się pani Kamila.

Trzecie miejsce w tej kategorii zajęła restauracja "Nemino" w Łyśniewie Sierakowickim.